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重炭酸アンモニウム 1kg (常温)

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私も初めて使うのでいろいろ調べてみました。炭酸水素ナトリウムは重曹の事らしく膨らしことも呼ぶそうです。炭酸饅頭と呼ばれるのが一番ポピュラーな様です。200gの粉に対し4gとありましたがメーカーによって違うみたいですね。私は失敗しながら覚えるタイプなので書いてあるレシピ通りにやってみようと思います。入れすぎると苦くなるらしいので苦くならない程度で膨らんだらOKってことですよね。レビューを求めら... 

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